Le chocolat - Annie Perrier-Robert - V267534 officiel

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Product Name: Le chocolat - Annie Perrier-Robert - V267534 officiel
État：Etat officiel correct ISBN：2842771370

Titre : Le chocolat

Auteur : Annie Perrier-Robert

Etat : Occasion - Etat Correct - Livre Bibliothèque, tampon intérieur, Couvert

Format : Grand Format

Genre : Desserts

Collection : Les Carnets Gourmands

Date de sortie : 1998

Edité par : Editions du Chêne

Poids : 458 g

Description : Dans les reflets moirés de sa robe, le chocolat dissimule des saveurs qui nous comblent de bienfaits. Excellent pour le c½ur, stimulant pour les neurones, bon pour le moral, cet " aliment de Vénus " évoque pêle-mêle dégustations raffinées, fêtes ou grignotages en solitaire. À travers les âges, il a été honoré par les gourmets et magnifié par les pâtissiers et les confiseurs. Une exceptionnelle iconographie, et les recherches éclairées dun véritable amateur, nous dévoilent enfin les secrets du chocolat.

Source : Chêne

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